屋上のグリーンコミュニティ

ブルックリン

身近な自然食品店 “ホールフーズ -Whole Foods-“。
ブルックリンのパークスロープにあるホールフーズには、面白い施設があります。
それは都市型農場「ゴッサムグリーンズ GOTHAM GREENS」です。

ホールフーズの屋上にある2万平方フィート（約1858平方キロメートル）の広大な温室では、ルッコラやロメインレタスなどの新鮮な野菜が一年中栽培されています。

マンハッタンのダウンタウンからほど近い場所に、これほど大きなグリーンハウスがあることに圧倒されます。

ゴッサムグリーンズの温室では、最新の技術でデータを制御し、室内環境を管理しています。

また、従来の農法に比べてエネルギーや土地、水の使用量が少ないため、環境負荷の少ない効率的な収穫が可能になります。
使用するエネルギーも太陽光や風力発電で補っています。
自然の力とテクノロジーの力で都市型農業を実現しました。

ゴッサムグリーンズは、持続可能な野菜づくりを行うだけでなく、地域とのつながりを大切にしています。

ブルックリンに住む人々に、農業を通じて生活を楽しみ、仕事のやりがいを実感し、大型スーパーの屋上から自然を学ぶ機会を提供しています。
大型スーパーの屋上から自然を学ぶ機会を提供していると言えるでしょう。

Dr.荒川のソーシャルマッスルリハビリテーション

“ラ・ナチュール La Nature”